3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

8、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入少许葱花。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、简单好吃，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，两面翻面。再放入秋葵。

3、鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。营养好吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：马文盖)