6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。豆腐洗净，原来内有乾坤。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

8、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。一学就会！

4、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。营养好吃，

5、加入盐，

2、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。

3、倒入食用油烧至五成热，切薄片。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

9、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：黛儿塔)