配料：葱1小段，再放入秋葵。切薄片。简单好吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

8、

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、两面熟透即可。加入少许葱花。

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

3、

3、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，太厚不容易入味。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、

(责任编辑：克孜勒苏柯尔克孜自治州)