8、准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、一学就会！鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

6、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太厚不容易入味。两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，成型后翻面，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

(责任编辑：青浦区)