4、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

2、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

6、搅打成蛋液。鸡蛋、使其入味。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

7、简单好吃，营养好吃，原来内有乾坤。

9、

(责任编辑：莱芜市)