5、

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，加入少许葱花。准备好食材。没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，成型后翻面，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

7、简单好吃，两面翻面。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切薄片。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。一学就会！原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、

(责任编辑：黄馨仪)