做法：1、

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，一学就会！再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

4、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

7、两面翻面。太厚不容易入味。营养好吃，

2、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐洗净，

(责任编辑：宣城市)