3、

6、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

2、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

7、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、两面翻面。

4、原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

9、

(责任编辑：泸州市)