olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、准备好食材。

9、

6、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。成型后翻面，

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、加入盐，

4、加入少许葱花。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：百色市)