4、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

2、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

5、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

9、营养好吃，

8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、成型后翻面，原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：阿拉善盟)