4、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

9、

2、摊成圆形蛋饼。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，成型后翻面，加入少许葱花。再放入秋葵。

5、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、平底锅加热，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋、

(责任编辑：锦州市)