2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

3、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

9、

3、没做过的可以试试了。

7、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

5、

6、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

(责任编辑：唐山市)