2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。两面熟透即可。

6、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

5、

8、

3、

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、成型后翻面，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，

7、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，平底锅加热，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、营养好吃，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。搅打成蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：强麦伦坎)