3、

7、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

4、太薄容易碎掉，

8、成型后翻面，

5、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

2、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切薄片。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：张信哲)