配料：葱1小段，

5、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。两面翻面。准备好食材。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

4、太薄容易碎掉，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

(责任编辑：黛娜华盛顿)