配料：葱1小段，

2、加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

8、

7、鸡蛋、

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。两面翻面。准备好食材。

4、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面熟透即可。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

6、

5、盐3克

做法：1、

(责任编辑：邓寄尘)