4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。两面翻面。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，搅打成蛋液。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

9、一学就会！倒入食用油烧至五成热，

8、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，准备好食材。

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。加入少许葱花。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：斯汀)