2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋、

5、

6、营养好吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

3、

7、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。两面翻面。

4、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

2、一学就会！平底锅加热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：澄迈县)