3、加入盐，

8、一学就会！以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、使其入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。原来内有乾坤。准备好食材。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

7、再放入秋葵。

(责任编辑：毛阿敏)