9、

3、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

4、加入盐，

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

6、一学就会！

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、原来内有乾坤。搅打成蛋液。营养好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。准备好食材。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

8、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

(责任编辑：方迪)